Нормативные документы

Организация питания в ДОУ осуществляется на основании нормативных документов:

• Федеральный закон РФ от 29.12.2012 № 273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации»
• Санитарно-эпидемиологические правила и нормы СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
• Санитарные правила СП 2.4.3648-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи"
• Приказ Минздравсоцразвития РФ и Минобрнауки РФ от 11.03.2012 № 213н/178 «Об утверждении методических рекомендаций по организации питания обучающихся и воспитанников образовательных учреждений»
• Методические рекомендации 2.4.5.0107-15 «Организация питания детей дошкольного и школьного возраста в организованных коллективах»
• Методические рекомендации 2.4.0179–20 «Рекомендации по организации питания обучающихся общеобразовательных организаций»
• Методические рекомендации 2.3.6.0233 21 «Методические рекомендации к организации общественного питания населения»
 

Локальные нормативные акты по организации питания в ДОУ:
Приказ «Об организации питания детей в ДОУ 2025 г.»
Приказ «Об организации питьевого режима»
Приказ «Об создании Совета по питанию»
План работы Совета по питанию
Приказ «Об создании бракеражной комиссии»
План работы бракеражной комиссии
Положение «Об организации питания»
План мероприятий по организации  питания